Durabilité

À la Finca Son Roig, nous prenons au sérieux notre engagement envers l'environnement et les communautés que nous servons. Cette responsabilité se traduit par une série d'initiatives mises en œuvre dans l'ensemble de nos activités hôtelières, y compris l'entretien et la maintenance de nos chambres.

Notre approche du développement durable comprend un certain nombre d'actions concrètes. Par exemple, nous avons mis en place des plans de recyclage et de compostage rigoureux, remplacé les appareils d'éclairage par des options plus efficaces sur le plan énergétique et opté pour l'utilisation de produits de nettoyage et d'entretien non toxiques et biodégradables dans nos espaces verts. En outre, nous avons pris des mesures pour réduire l'utilisation de produits consommables à usage unique dans l'ensemble de nos installations.

Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses façons dont nous nous engageons à préserver l'environnement et à réduire notre impact sur l'environnement. À la Finca Son Roig, nous sommes constamment à la recherche de nouvelles façons de nous améliorer et de montrer l'exemple en matière de pratiques durables dans l'industrie hôtelière.

À la Finca Son Roig, nous nous engageons auprès de la communauté locale et de l'environnement par des actions concrètes. Nous récoltons une variété de produits sur nos propres terres et les distribuons à d'autres fermes et établissements locaux, promouvant ainsi une production agricole durable et renforçant les liens au sein de notre communauté agricole.

Nous nous engageons également à stimuler l'emploi local, à valoriser nos travailleurs et à leur offrir des possibilités de développement au sein de notre entreprise. Nous croyons fermement au pouvoir de la communauté d'avoir un impact positif sur la société et nous nous engageons à être un moteur de changement positif dans notre région.

Nous nous efforçons également de préserver la culture et les traditions locales, qu'il s'agisse de l'architecture de notre domaine ou des activités que nous proposons. À la Finca Son Roig, notre engagement social et environnemental est fondamental pour notre identité et fait partie de tout ce que nous faisons. Nous sommes déterminés à contribuer au bien-être de notre communauté et à promouvoir un avenir plus durable et plus prospère pour tous. Ensemble, nous pouvons faire la différence et construire un monde meilleur pour les générations à venir.

À la Finca Son Roig, nous nous sommes engagés à mettre en œuvre des pratiques durables qui contribuent à la conservation de l'énergie et au respect de l'environnement. C'est pourquoi nous avons intégré une technologie de pointe sous la forme de panneaux solaires pour répondre à une grande partie de nos besoins en énergie.

Nos panneaux solaires nous permettent non seulement d'exploiter l'énergie renouvelable du soleil, mais aussi de réduire notre empreinte carbone en diminuant notre dépendance à l'égard des sources d'énergie non renouvelables. Cette initiative est non seulement respectueuse de l'environnement, mais elle nous aide aussi à économiser sur les coûts énergétiques à long terme.

En outre, nous avons mis en place des systèmes de chauffage de l'eau à l'énergie solaire dans l'ensemble de l'exploitation. Cela nous permet d'exploiter la chaleur du soleil pour chauffer l'eau utilisée dans nos installations, des chambres aux espaces communs, réduisant ainsi notre consommation d'énergie conventionnelle et promouvant une approche plus durable de l'utilisation des ressources.

À la Finca Son Roig, nous sommes fiers de notre potager, qui non seulement nous fournit des aliments frais et sains, mais joue également un rôle crucial dans notre philosophie "zéro kilomètre" et dans les soins apportés à nos animaux de ferme.

Notre potager est le cœur de notre cuisine, où nous cultivons une variété de produits frais et de saison qui sont utilisés dans la préparation de nos délicieux plats. Des fruits et légumes aux herbes et épices, chaque ingrédient cultivé dans notre jardin apporte une saveur unique et une qualité exceptionnelle à nos menus.

Outre la promotion d'un régime alimentaire sain et durable, notre engagement en faveur du "zéro kilomètre" signifie que nous réduisons notre empreinte carbone en minimisant la distance entre la production et la consommation des aliments. Ainsi, non seulement nous soutenons les agriculteurs locaux, mais nous garantissons également la fraîcheur et la qualité des ingrédients qui arrivent sur nos tables.