24 Stunden auf der Finca Son Roig
Auf der Finca Son Roig sind wir stolz darauf, einen eigenen Gemüsegarten zu haben, der das Herzstück unserer Küche ist. Hier bauen wir eine vielfältige Auswahl an Bio-Produkten an, die wir ernten und direkt in unsere Küche bringen, um sie zu köstlichen Gerichten zu verarbeiten. Die Frische und Qualität unserer Zutaten spiegelt sich in jedem Bissen wieder, den wir in unserem Restaurant Romani anbieten. Darüber hinaus pflegen wir unseren Gemüsegarten nachhaltig mit ökologischen und umweltfreundlichen Methoden. Wenn Sie uns besuchen, werden Sie den köstlichen Unterschied schmecken können, den die Verwendung von Gartenprodukten in unserer Gastronomie ausmacht.
Von der Huerta zur Gemeinde
Auf der Finca Son Roig ist es uns wichtig, die Früchte unseres Gartens mit der Gemeinschaft und den örtlichen Bauernhöfen zu teilen, da dies Teil unseres Engagements für Nachhaltigkeit und Zusammenarbeit ist. Jeden Tag wählen wir sorgfältig eine Auswahl an frischem, hochwertigem Gemüse aus unserem Garten aus, um es mit unseren Nachbarn und lokalen Partnern zu teilen. Diese Praxis stärkt nicht nur unsere Beziehungen zur Gemeinde, sondern fördert auch die nachhaltige landwirtschaftliche Produktion und unterstützt die örtlichen Landwirte. Wir von der Finca Son Roig sind stolz darauf, zum Wohlergehen unserer Gemeinschaft beizutragen und die Frische und Qualität unserer Produkte mit den Menschen um uns herum zu teilen.